Manger dans le Sud

Colònia de Sant Jordi — Poisson de première qualité

La Sal · Carrer Gabriel Roca, Colònia de Sant Jordi
Situé directement au port, avec vue sur les bateaux de pêche. Poisson frais du jour, excellente paella (min. 2 personnes, environ 18€/personne), excellentes gambas al ajillo. La terrasse est un rêve le soir au coucher du soleil. Réservation recommandée en été.
15–30€ · Tous les jours 12–23 heures · ★★

Port Blau · Puerto de Colònia de Sant Jordi
Restaurant de port sans prétention avec les fruits de mer les plus frais de la région. La soupe de poisson (Caldereta de peix) est légendaire. Essayez le vin blanc local de Binissalem. Ambiance simple, qualité exceptionnelle.
12–25€ · Mar–Dim 12–22 heures · ★★

Sal de Cocó · Carrer Centre 12, Ses Salines
L'un des meilleurs restaurants de tout le sud. Cuisine majorquine créative avec des produits locaux : agneau de l'arrière-pays, poisson de Colònia, légumes des fincas environnantes. Menu dégustation environ 55€. Intérieur moderne et élégant, terrasse sur le toit avec vue sur le village.
25–55€ · Mer–Lun 19–23 heures · ★★★ · Réservation obligatoire !

À Es Trenc — Cuisine de plage

Es Trenc Restaurant (Chiringuito à l'extrémité est)
Le plus connu des deux chiringuitos de plage. Paella, poisson grillé, sangria, mojitos. La qualité est étonnamment bonne pour un kiosque de plage. Prix en fonction de l'emplacement : 12–20€ pour un plat principal. Parfait pour un déjeuner avec vue sur la mer et les pieds dans le sable.
12–20€ · Tous les jours 10–18 heures (mai–octobre)

Sa Ràpita Beach Club · Platja de Sa Ràpita
Sur la plage voisine de Sa Ràpita, à 10 minutes en voiture à l'ouest d'Es Trenc. Beaucoup plus détendu, moins fréquenté et avec un agréable Beach Club qui sert une cuisine méditerranéenne solide. Les cocktails au coucher du soleil sont ici meilleurs que sur n'importe quel autre tronçon de plage de la côte sud.
10–22€ · Tous les jours 10–coucher du soleil (mai–oct)

S'Arenal & Playa de Palma — Au-delà des pièges à touristes

Oui, on peut bien manger à S'Arenal — si on sait où. Les rues principales juste au Ballermann sont pleines de pièges à touristes avec des menus plastifiés en cinq langues. Au lieu de cela :

Ca'n Torrat · Carrer Trasimè 12, S'Arenal
Deux rues derrière la promenade de la plage : restaurant grill majorquin, populaire auprès des locaux. Viande et poisson sur le grill à charbon de bois ouvert. Pas de chichis, grandes portions, prix équitables. Commandez le Tumbet (gratin de légumes majorquin) en accompagnement.
10–20€ · Mar–Dim 12–23 heures

Es Molí de'n Bou · Carrer Almirante Moreno 6, Sa Coma (près de S'Illot)
Un peu plus à l'est, mais digne de mention : le seul restaurant étoilé Michelin de Majorque en dehors de Palma (en 2025). Cuisine insulaire créative de haut niveau, menu dégustation à partir d'environ 85€. Pour des occasions spéciales.
65–120€ · Mer–Dim 19:30–22:30 · ★★★ · Réservation bien à l'avance !