Villes souterraines★★★
Sous la surface de la Cappadoce se cache une merveille : plus de 200 villes souterraines, creusées dans le tuf tendre, qui pouvaient abriter des milliers de personnes. Les parties les plus anciennes datent du 7e/8e siècle av. J.-C. (Hittites ou Phrygiens), les agrandissements ultérieurs servaient de refuge aux chrétiens contre les raids arabes du 6e au 10e siècle.
Derinkuyu
La plus grande et la plus profonde ville souterraine — 85 mètres de profondeur, 8 étages, capacité estimée pour 20 000 personnes. Tout y était : église, école, cave à vin, presse à huile, puits, conduits de ventilation et lourdes portes en pierre ronde qui pouvaient sceller des étages entiers. Un tunnel relierait même Derinkuyu à la ville de Kaymaklı, située à 9 km. L'étroitesse (certains passages ne mesurent que 1,70 m de haut) n'est pas pour les claustrophobes, mais le génie architectural est impressionnant.
Kaymaklı
La deuxième plus grande ville souterraine — moins profonde que Derinkuyu (4 étages visitables), mais plus large et moins claustrophobe. Particulièrement impressionnants : les caves à vin et les greniers, qui témoignent d'une société hautement organisée.
Özkonak
Moins fréquentée que Derinkuyu et Kaymaklı — un secret pour ceux qui veulent découvrir les villes souterraines sans foule. Unique : des tubes de communication entre les étages et des trous dans les plafonds par lesquels de l'huile chaude pouvait être versée sur les intrus.
💡 Tipp
Choisissez UNE ville souterraine : Derinkuyu pour la plus profonde et la plus impressionnante, Kaymaklı pour une visite plus agréable, Özkonak pour moins de touristes. Derinkuyu est incontournable, mais peut être extrêmement bondée en haute saison (à partir de 11 heures). Venez tôt le matin. Portez des vêtements légers — sous terre, il fait frais, mais dans les passages étroits, on transpire vite.