Au restaurant & en mangeant
Commander de la nourriture est l'une des situations linguistiques les plus importantes en Thaïlande — et les restaurateurs thaïlandais sont habitués à communiquer par gestes et en montrant.
| Allemand | Thaï (Transcription) | Écriture thaïe |
|---|---|---|
| Je voudrais commander | sàng aa-hǎan kráp/kâ | สั่งอาหารครับ/ค่ะ |
| Cela s'il vous plaît / Je voudrais... | ao ... kráp/kâ | เอา...ครับ/ค่ะ |
| Riz | kâao | ข้าว |
| Riz frit | kâao pàt | ข้าวผัด |
| Nouilles (soupe) | gǔay-dtǐaw | ก๋วยเตี๋ยว |
| Poulet | gài | ไก่ |
| Porc | mǔu | หมู |
| Bœuf | nǔea | เนื้อ |
| Crevettes | gûng | กุ้ง |
| Eau | náam | น้ำ |
| Bière | biia | เบียร์ |
| Pas épicé | mâi pèt | ไม่เผ็ด |
| Un peu épicé | pèt nít-nòi | เผ็ดนิดหน่อย |
| Très délicieux ! | a-ròi mâak! | อร่อยมาก! |
| L'addition s'il vous plaît | chék bin kráp/kâ | เช็คบิลครับ/ค่ะ |
| Sans sauce de poisson | mâi sài nám-bplaa | ไม่ใส่น้ำปลา |
| Je mange végétarien | gin jeh | กินเจ |
| Sans glutamate | mâi sài pǒng-chuu-rót | ไม่ใส่ผงชูรส |
💡 Tipp
La phrase magique : « Aroi maak ! » (très délicieux !) — dites cela au cuisinier ou au propriétaire de la gargote, et vous aurez un ami pour la vie. Les Thaïlandais sont extrêmement fiers de leur cuisine, et un compliment sincère sera récompensé par un sourire éclatant.