Airplane connected to a jet bridge at night
brown concrete structure
A person sitting on a bench in a park
Photo by Sean Wang on Unsplash

Vacances à Ningbo

Ville en china — conseils, points forts et meilleure période

Pays

china

Type

Ville

Meilleure période de voyage

Avril à mai et septembre à novembre (17-27 °C). Été chaud et humide avec risque de typhon. Hiver frais et humide.

Budget/jour

45-95 €

Arrivée depuis l'Allemagne

Vol vers Ningbo Lishe (NGB, environ 12-16 h avec une escale à Shanghai ou Pékin). Alternativement, train à grande vitesse depuis Shanghai (2 h). Visa requis.

À propos de Ningbo

Ningbo est une ville portuaire de la province du Zhejiang sur la mer de Chine orientale et l'un des plus anciens ports de Chine. Il y a plus de 1 000 ans, Ningbo était un centre important du commerce maritime sur la route de la soie — des navires partaient d'ici pour le Japon, la Corée et l'Asie du Sud-Est. Aujourd'hui, le port de Ningbo-Zhoushan est le plus grand port de fret au monde en termes de volume de manutention. La bibliothèque Tianyi (Tianyi Ge) est la plus ancienne bibliothèque privée conservée de Chine, fondée en 1561 pendant la dynastie Ming. Le bâtiment avec son jardin classique a servi de modèle pour les bibliothèques impériales et abrite encore aujourd'hui des impressions et des manuscrits rares. La vieille ville de Ningbo autour du lac Yü (Yü Hu) offre une architecture traditionnelle, des maisons de thé et le célèbre quartier Nantang-Laojie avec des maisons de commerce historiques. Le temple Baoguo, situé à 16 km au nord-ouest, est l'une des plus anciennes constructions en bois du sud de la Chine datant de l'an 1013. Les îles Zhoushan au large de la côte de Ningbo sont accessibles par le plus long pont maritime de Chine (Hangzhou Bay Bridge, 36 km) et par ferry. L'île Putuoshan est l'une des quatre montagnes bouddhistes sacrées de Chine et un important lieu de pèlerinage. La côte de Ningbo offre également des fruits de mer frais directement des bateaux de pêche — les marchés aux poissons font partie des plus impressionnants de l'est de la Chine.

Nourriture
85
Urbain
85
Plage
70
Culture
70
Sécurité
60

Top 5 points forts à Ningbo

Les endroits à ne pas manquer.

1

Bibliothèque Tianyi

Plus ancienne bibliothèque privée conservée de Chine datant de 1561 : architecture Ming avec jardin classique et impressions historiques rares.

2

Lac Yü (Yü Hu)

Quartier historique avec maisons de thé et architecture traditionnelle : promenade romantique en bord de lac et Nantang-Laojie.

3

Putuoshan (Montagne sacrée)

L'une des quatre montagnes bouddhistes sacrées de Chine sur une île au large de Ningbo : temples, lieu de pèlerinage et brise marine.

4

Temple Baoguo

L'une des plus anciennes constructions en bois du sud de la Chine datant de l'an 1013 : architecture magistrale de la dynastie Song dans la verdure.

5

Promenade de l'Ancien Bund

Quartier historique portuaire de Ningbo avec architecture coloniale : plus ancien que le Bund de Shanghai, entrepôts restaurés et cafés.

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Meilleure période de voyage pour Ningbo

Période de voyage recommandée

Avril à mai et septembre à novembre (17-27 °C). Été chaud et humide avec risque de typhon. Hiver frais et humide.

Été

27-35 °C, chaud et humide avec des pluies de mousson et risque de typhon

Hiver

3-10 °C, frais et humide, neige rare

Combien coûte des vacances à Ningbo ?

Coûts moyens par personne et par jour

🎒

Budget

25-40 €

Auberge de jeunesse, Streetfood, Transports en commun

🏨

Classe moyenne

45-95 €

Hôtel, Restaurant, Excursions

🌟

Luxe

110-280 €

Hôtel-boutique, Gastronomie

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5 conseils de voyage pour Ningbo

Connaissances d'initiés qui amélioreront tes vacances.

Visa requis — demander un visa pour la Chine avant le voyage. Ningbo offre un transit de 144 heures sans visa pour les vols de correspondance.

Yuan chinois (CNY) — 1 € ≈ 7,8 CNY. Espèces nécessaires dans les petits magasins, les hôtels acceptent les cartes de crédit.

Putuoshan par ferry — depuis le terminal Baifeng de Ningbo en 2 heures. Réserver à l'avance pendant les jours fériés et les fêtes bouddhistes.

Fruits de mer au port — acheter les fruits de mer les plus frais sur les marchés de pêche et les faire préparer dans des restaurants à proximité.

Train à grande vitesse depuis Shanghai — seulement 2 heures avec le Gaotie. Ningbo est une parfaite excursion d'une journée ou un week-end depuis Shanghai.

Manger et boire à Ningbo

Ces spécialités que tu dois essayer !

Ningbo Tangyuan — boulettes de riz sucrées avec une garniture de sésame noir dans un bouillon chaud : le dessert le plus célèbre de Ningbo, surtout pour la fête des lanternes.
Poisson Corvina jaune — poisson jaune cuit à la vapeur avec sauce soja et gingembre : plat classique de la cuisine de Ningbo, frais de la mer.
Chou Doufu (tofu puant) — variante de Ningbo avec une fermentation plus douce qu'à Changsha : croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.
Moules au vin de riz — moules fraîches cuites à la vapeur dans du vin de riz Shaoxing : simple et délicieux, typique de la cuisine côtière.
Nian Gao — gâteau de riz de Ningbo, frit avec des légumes ou sucré : aliment de base depuis des siècles, surtout pour le Nouvel An.
Adapté pour :PortRoute de la soieBibliothèqueÎlesBouddhismeFruits de merHistoire

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