Vacances à Heze

À propos de Heze

Heze est située dans le sud-ouest de la province du Shandong et porte fièrement le titre de capitale de la pivoine en Chine. La ville cultive la pivoine (Mudan) depuis plus de 1 400 ans, et ses jardins abritent plus de 1 200 variétés dans plus de neuf groupes de couleurs — du blanc pur au rouge éclatant, en passant par des variantes rares noires et vertes. La pivoine n'est pas seulement l'identité de Heze, mais depuis 2019, elle est aussi la fleur nationale officieuse de la Chine. Le jardin de pivoines Cao-Zhou est le plus ancien et le plus grand jardin spécialisé en pivoines au monde : sur 100 hectares, plus d'un million de plantes fleurissent en avril et mai, transformant le site en une mer de couleurs époustouflante. Le buisson de pivoines millénaire — un pied prétendument âgé de 1 000 ans — est la fierté du jardin et un sujet de photographie populaire. Le festival international de la pivoine en avril attire chaque année des millions de visiteurs : des parades de fleurs, des concours de calligraphie, des expositions de peinture de pivoines et un forum économique font de Heze le centre de la culture florale chinoise pendant deux semaines. L'industrie de la pivoine est bien plus qu'un simple tourisme : Heze produit de l'huile de graines de pivoine (riche en oméga-3), du thé de pivoine, des cosmétiques et de la médecine traditionnelle. Le marché de nuit propose de la glace à la pivoine, des gâteaux à la pivoine et du liqueur de pivoine — la fleur imprègne chaque aspect de la vie quotidienne. Heze a également une tradition significative en arts martiaux : la ville est considérée comme le berceau du Meihuaquan (boxe des fleurs de prunier), l'une des plus anciennes formes d'arts martiaux chinois. Dans la campagne environnante, cette tradition est transmise dans les écoles de village. Le fleuve Jaune coule au nord de la ville et façonne l'agriculture de la région depuis des millénaires. Les zones humides le long de ses rives sont un habitat pour les oiseaux migrateurs et offrent des expériences de nature paisibles loin de la saison des pivoines.