Vacances à Cali

Qu'est-ce qui rend Cali unique ?

Cali, officiellement Santiago de Cali, est la troisième plus grande ville de Colombie et la capitale incontestée de la salsa dans le monde. La ville dans la vallée du Cauca, au sud-ouest de la Colombie, vit et respire la salsa : dans plus de 100 salsotecas (clubs de salsa), on danse chaque nuit sur des orchestres live, et le style Cali — travail rapide des jambes, rotations serrées et acrobaties — est unique au monde. La Feria de Cali, qui a lieu en décembre, est l'un des plus grands festivals d'Amérique du Sud : pendant six jours, des millions de personnes célèbrent avec des compétitions de salsa, des corridas, des parades équestres et la Cabalgata, l'un des plus grands défilés équestres au monde. Le Cristo Rey, une statue du Christ de 26 mètres de haut sur le Cerro Los Cristales, offre une vue panoramique sur toute la vallée du Cauca. Dans le quartier de San Antonio, le plus ancien de Cali, des maisons coloniales, des galeries d'art et des cafés accueillants invitent à flâner. Le Zoologico de Cali est considéré comme l'un des meilleurs zoos d'Amérique du Sud et présente plus de 2 500 animaux dans des enclos conçus pour être proches de leur habitat naturel, y compris de nombreuses espèces colombiennes endémiques. Les sculptures Gato del Rio sur les rives du Rio Cali sont un motif photographique populaire. La côte pacifique est accessible en quelques heures : Buenaventura, le plus grand port pacifique de Colombie, est le point de départ pour l'observation des baleines (juillet-octobre, baleines à bosse) et la visite de communautés afro-colombiennes. La région est culturellement et culinairement unique.