Vacances à Castries

À propos de Castries

Castries, la capitale de Sainte-Lucie, est la porte animée vers l'une des îles les plus dramatiques des Caraïbes. La ville, située sur un port naturel, offre la vie quotidienne caribéenne, tandis que les véritables trésors de l'île se trouvent à proximité — en tête, les Pitons, deux pics volcaniques qui, en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO, sont le symbole de l'Est des Caraïbes. Le marché central de Castries (1894) est un lieu animé avec des fruits tropicaux, des épices, de la sauce piquante et de l'artisanat. La cathédrale de l'Immaculée Conception avec ses fresques colorées caribéennes et la place Derek Walcott (nommée d'après le lauréat du prix Nobel de littérature de Sainte-Lucie) sont des incontournables du centre-ville. Les Pitons — Gros Piton (770 m) et Petit Piton (743 m) — près de Soufrière sur la côte sud-ouest sont spectaculaires : des cônes volcaniques abrupts qui émergent de la mer, entourés de forêt tropicale et d'eau turquoise. L'ascension du Gros Piton (3-4 heures, avec un guide) offre une vue imprenable. Soufrière propose également le seul cratère volcanique navigable des Caraïbes (Sulphur Springs), des bains de boue, le jardin botanique Diamond avec sa cascade et l'Anse Chastanet pour le snorkeling. Sainte-Lucie produit un excellent rhum — les distillateurs de Sainte-Lucie sont connus pour le Chairman's Reserve.