Vacances à Istanbul

Qu'est-ce qui rend Istanbul unique ?

Istanbul, la seule métropole au monde qui s'étend sur deux continents, est une œuvre d'art totale écrasante faite de splendeur byzantine, de magnificence ottomane et de modernité vibrante. Située sur le Bosphore, qui sépare l'Europe et l'Asie, la ville, anciennement connue sous le nom de Constantinople, a été pendant des siècles la capitale de deux empires mondiaux et est aujourd'hui, avec plus de 16 millions d'habitants, l'âme culturelle et économique de la Turquie. La Sainte-Sophie, construite en 537 comme la plus grande cathédrale du monde et plus tard transformée en mosquée, est une merveille architecturale dont le dôme de 56 mètres de haut continue d'émerveiller. En face se dresse la Mosquée Bleue avec ses six minarets, et le palais de Topkapi offre un aperçu de la vie des sultans ottomans sur quatre siècles. Le Grand Bazar, avec plus de 4 000 boutiques dans 61 rues couvertes, est l'un des plus anciens et des plus grands marchés couverts du monde. Mais Istanbul est bien plus que ses monuments historiques. Le quartier de Karaköy et la rue Istiklal à Beyoğlu vibrent avec de l'art contemporain, des bars sur les toits et une gastronomie créative. Une traversée en ferry sur le Bosphore au coucher du soleil, un verre de thé dans le quartier des pêcheurs d'Ortaköy avec vue sur le pont, une visite au hammam de Cemberlitas vieux de 500 ans ou l'animation nocturne à Kadiköy sur la rive asiatique — Istanbul offre d'innombrables couches à découvrir. Sur le plan culinaire, l'éventail va du légendaire Balik Ekmek (sandwich au poisson) à Eminönü aux restaurants étoilés à Nisantasi. Istanbul n'est pas une ville que l'on peut rayer de sa liste — c'est une ville qui ne vous lâche plus.