Vacances à Palermo

Qu'est-ce qui rend Palermo unique ?

Palermo est un kaléidoscope de cultures : Phéniciens, Grecs, Romains, Arabes, Normands, Staufer et Espagnols ont laissé leur empreinte et conféré à la capitale sicilienne une richesse culturelle unique au monde. L'architecture arabo-normande est si significative que la cathédrale, le Palazzo dei Normanni et la Cappella Palatina font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. La Cappella Palatina dans le palais normand allie des mosaïques dorées byzantines, des plafonds muqarnas islamiques et une architecture normande — un espace d'une beauté écrasante. Les Catacombes des Capucins avec 8 000 corps momifiés ne sont pas pour les âmes sensibles, mais constituent une expérience unique au monde. Le dôme avec la tombe de l'empereur Frédéric II montre la puissance des Staufer. Les marchés de rue de Palerme sont légendaires : à Ballarò, Vucciria et Il Capo, le thon, les artichauts, les oranges sanguines et les épices s'entassent — accompagnés des cris des marchands et de l'odeur de la street food. Les arancine (boulettes de riz frites), les panelle (galettes de pois chiches), les stigghiola (tripes grillées) et le pane con la milza (petits pains à la rate) font partie de la culture de rue. La plage voisine de Mondello avec ses eaux turquoise, les villas Art Nouveau et le Monte Pellegrino complètent l'image d'une ville plus brute et plus authentique que le nord de l'Italie poli — et c'est précisément pour cela qu'elle fascine.