Vacances à Sarajevo

Ville en bosnien-und-herzegowina — conseils, points forts et meilleure période

Pays

bosnien-und-herzegowina

Type

Ville

Meilleure période de voyage

Mai à septembre — chaud et vert. Hiver pour le ski (Jahorina, Bjelašnica). Festival du film de Sarajevo en août.

Budget/jour

Arrivée depuis l'Allemagne

Vol direct depuis certaines villes vers Sarajevo (SJJ), environ 2 heures. Aussi bus depuis Zagreb/Belgrade.

À propos de Sarajevo

Sarajevo, la capitale de la Bosnie-Herzégovine, est la ville "où l'Est rencontre l'Ouest". Nulle part ailleurs en Europe, une mosquée, une église orthodoxe, une cathédrale catholique et une synagogue ne sont si proches les unes des autres. La Baščaršija, le quartier historique ottoman, enchante avec ses forgerons, ses Čevabdžinice et le parfum du café turc. Sarajevo est une ville de contrastes : les impacts de balles sur les façades et les "roses de Sarajevo" (marques d'impact remplies de rouge) rappellent le siège de 1992-1996, tandis qu'une scène jeune et créative redéfinit la ville. Le tunnel de l'espoir, le pont latin (lieu de l'attentat de 1914) et les installations olympiques de 1984 racontent différents chapitres d'une histoire mouvementée. Les montagnes environnantes offrent du ski en hiver et de la randonnée en été — la nature juste devant la porte.

Culture
95
Urbain
85
Hiver
65
Romance
60
Sécurité
60

Top 5 points forts à Sarajevo

Les endroits à ne pas manquer.

1

Baščaršija

Le quartier historique ottoman avec des forgerons, des mosquées, des cafés et l'emblématique fontaine Sebilj.

2

Tunnel de l'espoir

Le tunnel de 800 m sous l'aéroport a sauvé des milliers de vies pendant le siège de 1992-96 — aujourd'hui un musée.

3

Pont latin

C'est ici qu'en 1914, l'archiduc François-Ferdinand a été assassiné — le déclencheur de la Première Guerre mondiale.

4

Mosquée Gazi-Husrev-Beg

La plus belle mosquée ottomane des Balkans (1531) — avec une médresa, un hammam et le minaret Sahat Kula.

5

Téléphérique de Trebević

Téléphérique olympique reconstruit vers la montagne locale — vue panoramique et piste de bobsleigh abandonnée de 1984.

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Meilleure période de voyage pour Sarajevo

Période de voyage recommandée

Mai à septembre — chaud et vert. Hiver pour le ski (Jahorina, Bjelašnica). Festival du film de Sarajevo en août.

Été

20-30°C, chaud et ensoleillé

Hiver

-3 à 3°C, neige et froid

Combien coûte des vacances à Sarajevo ?

Coûts moyens par personne et par jour

🎒

Budget

20-30 €

Auberge de jeunesse, Streetfood, Transports en commun

🏨

Classe moyenne

Hôtel, Restaurant, Excursions

🌟

Luxe

70-150 €

Hôtel-boutique, Gastronomie

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4 conseils de voyage pour Sarajevo

Connaissances d'initiés qui amélioreront tes vacances.

Bosanska Kafa : Le café bosniaque est servi dans une cafetière en cuivre Džezva — sucre à part, à siroter lentement, laisser le marc se déposer.

Front Est-Ouest : À la rue Ferhadija, l'architecture change brusquement de l'ottomane à l'autrichienne — la "frontière culturelle".

Excursion d'une journée à Mostar : Le célèbre pont de Mostar est à seulement 2 heures — trajet en bus à travers des gorges spectaculaires.

Incroyablement bon marché : Un menu complet de Ćevapi coûte 3-5 €, une bière 1,50 € — Sarajevo est la destination la moins chère d'Europe.

Manger et boire à Sarajevo

Ces spécialités que tu dois essayer !

Ćevapi — Petits rouleaux de viande hachée grillés dans du pain Somun avec des oignons crus et du Kajmak — le plat national de Sarajevo.
Burek — Pâté feuilleté en spirale avec de la viande hachée — servi au petit déjeuner dans la Buregdžinica avec du yaourt.
Begova Čorba — Soupe crémeuse de poulet selon une recette ottomane — nommée d'après le Bey, copieuse et réconfortante.
Bosanski Lonac — Pot bosniaque : ragoût en couches de viande et de légumes, mijoté pendant des heures dans une poterie.
Tufahije — Dessert à base de pomme cuite avec une farce de noix, de la crème et du sirop — un héritage ottoman.
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