Vacances à Kunming

Ville en china — conseils, points forts et meilleure période

Pays

china

Type

Ville

Meilleure période de voyage

De mars à octobre (15-25 °C, doux toute l'année). Mars pour la floraison des cerisiers, juillet/août plus chaud avec des pluies occasionnelles.

Budget/jour

50-100 €

Arrivée depuis l'Allemagne

Vol vers Kunming Changshui (KMG, environ 12-16 h avec une escale à Pékin, Shanghai ou Bangkok). Visa pour la Chine requis.

À propos de Kunming

Kunming est la capitale de la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, et est appelée "la ville du printemps" (Chuncheng) en raison de son climat doux tout au long de l'année. Située à environ 1 890 mètres d'altitude, cette métropole de millions d'habitants offre des températures agréables sans les étés ou hivers extrêmes d'autres grandes villes chinoises. La forêt de pierres (Shilin) se trouve à environ 90 km au sud-est de Kunming et est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO : des formations de calcaire atteignant jusqu'à 30 mètres de hauteur émergent du sol comme des arbres pétrifiés — une merveille géologique façonnée par l'érosion pendant plus de 270 millions d'années. Les Sani, une branche du peuple Yi, vivent ici et préservent leur culture traditionnelle. Le lac Dianchi (lac de Kunming) est le plus grand lac du Yunnan avec 300 kilomètres carrés et est également appelé "la mer de Kunming". Un chemin cyclable longe la rive ouest avec vue sur les collines de l'Ouest (Xishan), où des temples taoïstes et bouddhistes sont construits dans les falaises. La porte du dragon (Longmen) au sommet offre une vue spectaculaire sur le lac. Kunming est la porte d'entrée de la diversité ethnique du Yunnan : 25 des 56 minorités reconnues de Chine vivent dans la province. Le village des nationalités du Yunnan au bord du lac Dianchi présente les cultures de ces peuples avec des villages traditionnels, des danses et de l'artisanat. Les marchés aux fleurs de Kunming sont parmi les plus grands d'Asie — la ville est la capitale florale de la Chine, produisant plus de 60 % des fleurs coupées nationales.

Nourriture
85
Urbain
85
Nature
75
Culture
70
Sécurité
60

Top 5 points forts à Kunming

Les endroits à ne pas manquer.

1

Forêt de pierres (Shilin)

Patrimoine mondial de l'UNESCO : formations de calcaire atteignant jusqu'à 30 mètres, vieilles de plus de 270 millions d'années — merveille géologique à 90 km de Kunming.

2

Lac Dianchi & Collines de l'Ouest

Le plus grand lac du Yunnan avec des pistes cyclables et des temples taoïstes dans les falaises : la porte du dragon offre une vue panoramique spectaculaire.

3

Village des nationalités du Yunnan

Musée en plein air au bord du lac Dianchi : 25 minorités ethniques avec des villages traditionnels, des danses et de l'artisanat.

4

Temple d'or (Jindian)

Le plus grand temple en bronze de Chine de la dynastie Ming : situé sur une colline entourée de jardins de camélias et de forêts de pins.

5

Marchés aux fleurs

Les plus grands marchés aux fleurs d'Asie : Kunming produit plus de 60 % des fleurs coupées chinoises, colorées toute l'année.

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Meilleure période de voyage pour Kunming

Période de voyage recommandée

De mars à octobre (15-25 °C, doux toute l'année). Mars pour la floraison des cerisiers, juillet/août plus chaud avec des pluies occasionnelles.

Été

18-25 °C, agréable avec des pluies de mousson occasionnelles

Hiver

5-15 °C, ensoleillé et sec, rarement en dessous de 0 °C

Combien coûte des vacances à Kunming ?

Coûts moyens par personne et par jour

🎒

Budget

25-45 €

Auberge de jeunesse, Streetfood, Transports en commun

🏨

Classe moyenne

50-100 €

Hôtel, Restaurant, Excursions

🌟

Luxe

120-300 €

Hôtel-boutique, Gastronomie

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5 conseils de voyage pour Kunming

Connaissances d'initiés qui amélioreront tes vacances.

Visa requis — demander un visa pour la Chine auprès de l'ambassade avant le départ. Visa de transit de 144 heures possible pour Kunming.

Yuan chinois (CNY) — 1 € ≈ 7,8 CNY. L'argent liquide est important, car WeChat Pay et Alipay sont difficiles à configurer pour les étrangers.

Visiter la forêt de pierres tôt — arriver le matin avant les groupes de touristes. La visite complète dure 3-4 heures.

Tenir compte de l'acclimatation — Kunming est à 1 890 m. Pour les excursions à Shangri-La (3 200 m), s'acclimater lentement.

Essayer les nouilles Over-the-Bridge — plat signature de Kunming dans la rue Bruguo-Xiang, où des dizaines de restaurants rivalisent.

Manger et boire à Kunming

Ces spécialités que tu dois essayer !

Nouilles Over-the-Bridge — célèbres dans toute la Chine : nouilles de riz avec bouillon chaud et ingrédients séparés à ajouter à table.
Erkuai — gâteau de riz du Yunnan, grillé ou frit : pâte élastique avec des garnitures sucrées ou salées, typique de la street food.
Poulet à la vapeur — poulet dans une marmite spéciale (Qiguoji) avec bouillon d'os et herbes : spécialité du Yunnan depuis la dynastie Qing.
Galettes de fromage de chèvre — fromage de chèvre frit (Rubing) de la minorité Sani : unique en Chine, croustillant et au goût doux.
Thé Pu-Erh — thé fermenté du Yunnan avec un arôme terreux : devient plus précieux avec l'âge, disponible sur le marché du thé.
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